Adag: 4 Le�r�s: Hozz�val�k 4 szem�lyre: 50 dkg mascapone (tejsz�nes kr�msajt) 30 db babapisk�ta 4 toj�s 12 dkg porcukor 1 ek instant k�v� 1 mk �r�lt fah�j 1 ek kaka�por 0,5 dl rum Elk�sz�t�s m�dja: A k�v�t 1 dl forr� v�zben feloldjuk, majd kih�tj�k, �s hozz�adjuk a rumot. A toj�ss�rg�kat habosra kikeverj�k a porcukorral �s a fah�jjal, hozz�adjuk a mascapone sajtot, majd �vatosan beleforgatjuk a kem�nyre felvert toj�shabot. A pisk�t�kat egyenk�nt megm�rtjuk a rumos k�v�ban, majd egy kerek t�l alj�ra egy sort rakunk bel�l�k. A t�l sz�l�re f�lbet�rt pisk�t�kat �ll�tunk, majd az als� pisk�t�kra r�sim�tjuk a kr�m fel�t. �jabb pisk�tasort rakunk r�, v�g�l a marad�k kr�mmel betakarjuk. Lefedve h�t�be tessz�k, �s p�r �r�t �llni hagyjuk, hogy az �zek �ssze�rjenek. T�lal�skor a tetej�re hintj�k a kaka�port.