HOZZ�VAL�K:

5 dkg �tcsokol�d�
12,5 dkg vaj
12,5 dkg zsemlemorzsa
3 ev�kan�l barna cukor
50 dkg almakomp�t
7,5 dkg vaj

A tetej�re
2 dl tejsz�n
2 ev�kan�l porcukor
3 ev�kan�l m�lnadzsem

ELK�SZ�T�S

A csokol�d�t lereszelj�k. A vajat felolvasztjuk, majd a zsemlemorzs�val �s a cukorral kevergetve 5 percig f�zz�k, m�g aranysz�n� lesz, a zsemlemorzsa pedig ropog�s. A t�zr�l lev�ve hozz�adjuk a csokol�d�t, �s kih�tj�k. Kivajazott porcel�n gy�m�lcstortaform�ba sim�tjuk a csokis zsemlemorzsa fel�t, r�tessz�k a komp�tot, �s a marad�k zsemlemorzs�val befedj�k. A vajat elmorzsoljuk, ezzel megsz�rjuk, meleg s�t�ben 25 percig s�tj�k, majd kih�tj�k. A tejsz�nt a cukorral habb� verj�k, �s a s�tem�nyre sim�tjuk. M�lnadzsemmel d�sz�tve t�laljuk.